Gıda Alerjisi Nedir?

Bir Lokmayla Hayatınız Değişmesin

Günlük hayatta tükettiğimiz birçok besin, bazı bireyler için ciddi sağlık riski oluşturabilir. Süt, yumurta, fıstık, buğday gibi yaygın gıdalar; hassas bireylerde bağışıklık sisteminin aşırı tepkisine neden olabilir. Gıda alerjisi, sadece basit bir hassasiyet değil, hayatı tehdit edebilecek kadar ciddi bir durumdur.

Gıda Alerjisi Tanımı

Gıda Alerjisi Nedir?

Gıda alerjisi, bağışıklık sisteminin belirli gıdaları zararlı olarak algılayıp tepki vermesiyle ortaya çıkan bir sağlık sorunudur. Vücut, alerjen maddeye karşı histamin gibi kimyasallar salgılar ve bu da fiziksel belirtilere yol açar.

Gıda Alerjisi Belirtileri

Vücutta Oluşabilecek Tepkiler

Hafif Belirtiler:

• Kaşıntı

• Ciltte döküntü

• Gözlerde sulanma

• Burun akıntısı veya tıkanıklık

• Karın ağrısı

• Mide bulantısı

Orta–Ağır Belirtiler:

• Kusma

• Nefes darlığı

• Hırıltılı solunum

• Dudak, dil veya boğazda şişme

• Ani tansiyon düşüşü

• Anksiyete ve panik hissi

Hayati Tehlike:

• Anafilaktik şok: Ani gelişen, yaşamı tehdit eden ciddi bir alerjik reaksiyondur. Acil müdahale gerektirir.

Gıda Alerjisi ile Gıda Hassasiyeti Aynı Şey mi?

Sık Karıştırılan Bir Durum: İntolerans mı, Alerji mi?

Gıda alerjisi, bağışıklık sistemini ilgilendirirken; gıda intoleransı sindirim sistemindeki enzim eksiklikleriyle ilgilidir. Örneğin laktoz intoleransı olan bireyler sütü sindirmekte zorlanır ama ciddi alerjik reaksiyon göstermez.

Gıda Alerjileri En Çok Hangi Besinlerde Görülür?

Yaygın Alerjenler

• İnek sütü

• Yumurta

• Yer fıstığı

• Ağaç yemişleri (ceviz, badem, fındık vb.)

• Buğday

• Soya

• Balık

• Kabuklu deniz ürünleri

Bebeklik ve çocukluk döneminde görülen alerjilerin bazıları büyüdükçe kaybolabilir. Ancak bazı alerjiler kalıcı olabilir.

Cliniq Sağlıklı Yaşam Merkezi'nde Gıda Alerjisi Yaklaşımı

Kişiye Özel Tanı ve Yönetim Süreci

Uzman Kadromuzla Aşamalar:

1. Alerji Testleri ve Tanılama

Kan testleri, cilt prick testleri ve besin eliminasyon denemeleriyle alerjiye neden olan gıdalar tespit edilir.

2. Diyetisyen Desteği

Alerjen gıdalar diyetten çıkarılırken, besin dengesi korunur. Güvenli ve sürdürülebilir beslenme planları hazırlanır.

3. Eğitim ve Bilinçlendirme

Etiket okuma, dışarıda yemek yeme alışkanlıkları ve kriz yönetimi hakkında aileye ve bireye danışmanlık verilir.

4. Acil Müdahale Hazırlığı

Ağır alerjisi olan bireyler için adrenalin oto-enjektörü (epipen) kullanımı ve kriz yönetimi eğitimi sağlanır.

Sıkça Sorulan Sorular

Gıda alerjisi tedavi edilebilir mi?

Şu anda gıda alerjilerinin kesin bir tedavisi yoktur, ancak belirtiler kontrol altına alınabilir. Koruyucu diyet, farkındalık ve düzenli takip ile alerjiyle sağlıklı bir yaşam mümkündür.

Çocuğumun alerjisi geçer mi?

Bazı çocukluk alerjileri (örneğin süt ve yumurta) zamanla kaybolabilir. Ancak yer fıstığı ve deniz ürünleri gibi alerjiler genellikle kalıcıdır.

Gıda alerjileri neden artıyor?

Beslenme biçimlerinin değişmesi, çevresel faktörler, aşırı hijyen ve katkı maddeleri bu artışta etkili olabilir.

Hayatınızı Alerjiler Değil, Siz Yönetin!

Gıda alerjileri yaşam kalitesini düşürebilir, ama doğru bilgi ve destekle bu süreci güvenle yönetebilirsiniz. Cliniq Sağlıklı Yaşam Merkezi olarak; uzman hekimlerimiz ve diyetisyen kadromuzla size özel çözüm yolları sunuyoruz.

Adres: Hafiziye Mah. İki Nisan Blv. No: 90, İpekyolu / VAN

Telefon: 0432 502 72 22

WhatsApp: 0501 369 43 26Web: www.cliniq.com.tr

Instagram: @cliniqofficial

Bir Lokma Bile Hayatınızı Etkilemesin!

Gıda alerjisi şüpheniz varsa, geç kalmadan harekete geçin. Ücretsiz ön görüşme ve değerlendirme randevusu için şimdi bizimle iletişime geçin.